- Prodotto da forno tipico pugliese realizzato a mano
- Tarallo “Focaccia barese”
- Senza lievito
- Realizzato con olio extravergine d’oliva pugliese
La ricetta è quella tradizionale, utilizzata fin dall’antichità dalle massaie pugliesi, base portante della nostra memoria culinaria tramandataci dalle nostre Mamme e dalle nostre Nonne.
